{"product_id":"bella-vista-gesha-guatemala","title":"BELLA VISTA - GESHA - GUATEMALA","description":"\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn café aux notes intenses de \u003cstrong\u003efruits exotiques, framboise et orange\u003c\/strong\u003e, rehaussées d'une touche de\u003cstrong\u003e pain d'épices\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003eUn profil fruité et compoté qui se distingue du gesha floral habituel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine \u0026amp; Producteur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBella Vista fait sa quatrième rentrée chez nous avec ce café, mais aussi avec la \u003ca href=\"https:\/\/cafesmuda.fr\/products\/bella-vista-1\" title=\"Café du Guatemala de la ferme Bella Vista - variété Caturra\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evariété caturra pour espresso \u003c\/a\u003e! Nous avions déjà l’habitude de travailler avec Wilmar Castillo, le producteur de notre café Vista Al Bosque, c’est donc un plaisir de travailler avec son frère Arcenio Castillo pour le Bella Vista. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArcenio Castillo s'impose comme une référence régionale pour la production de café de spécialité. \u003cstrong\u003eLauréat de la Cup Of Excellence 2024 \u003c\/strong\u003eavec un geisha nature, il nous propose ici un lot issu de la même parcelle, promettant une qualité similaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProcess\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe café est en \u003cstrong\u003eprocess nature\u003c\/strong\u003e : une \u003cstrong\u003eexception pour le Guatemala\u003c\/strong\u003e, habituellement \u003cstrong\u003econnu pour ses cafés lavés\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003eSon climat humide rend le séchage naturel délicat, mais Arcenio a réussi à relever le défi pour proposer un gesha singulier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cerises de café passent \u003cstrong\u003e4 à 5 semaines sur les lits de séchage \u003c\/strong\u003e(au lieu de 3 à 4 semaines habituelles), \u003cspan\u003ece qui développe des \u003cstrong\u003enotes de fruits mûrs, \u003c\/strong\u003ebien différentes des geshas floraux classiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTorréfaction\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFiltre \u0026amp; Espresso (moyenne)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMéthodes de préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous vous conseillons de le déguster avec la méthode de votre choix. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés MUDA","offers":[{"title":"150g \/ En grain","offer_id":53880419549520,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g \/ Mouture espresso","offer_id":53880419582288,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g \/ Mouture cafetière filtre","offer_id":53880419615056,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g \/ Mouture cafetière italienne","offer_id":53880419647824,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g \/ Mouture cafetière à piston","offer_id":53880419680592,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g \/ Mouture V60","offer_id":53880419713360,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g \/ Mouture chemex","offer_id":53880419746128,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g \/ Mouture clever Dripper","offer_id":53880419778896,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ En grain","offer_id":53880419811664,"sku":null,"price":113.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mouture espresso","offer_id":53880419844432,"sku":null,"price":113.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mouture cafetière filtre","offer_id":53880419877200,"sku":null,"price":113.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mouture cafetière italienne","offer_id":53880419909968,"sku":null,"price":113.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mouture cafetière à piston","offer_id":53880419942736,"sku":null,"price":113.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mouture V60","offer_id":53880419975504,"sku":null,"price":113.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mouture chemex","offer_id":53880420008272,"sku":null,"price":113.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mouture clever Dripper","offer_id":53880420041040,"sku":null,"price":113.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/0440\/5667\/files\/Packshot-BellaVista-Gesha-Nature.jpg?v=1793195650","url":"https:\/\/cafesmuda.fr\/products\/bella-vista-gesha-guatemala","provider":"Cafés MUDA","version":"1.0","type":"link"}