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Cafés MUDA

EL GOBIADO - NATURE

Prix habituel €11,90
Prix habituel Prix soldé €11,90
Vente Épuisé
Taxes incluses.
Poids
Mouture

C’est le retour d'EL GOBIADO ! 

Origine & Producteur
Finca El Gobiado se situe dans la région de Ahuachapán, à l'ouest du Salvador. La moitié de la ferme est constituée de la variété bourbon orange et l’autre moitié de bourbon rouge. Toutes les cerises sont cueillies à la main et mises à sécher ou dépulpées le jour même. En fonction des prévisions climatiques, le café sèchera sur des lits suspendus ou sur un sol en béton pendant 2 et 4 semaines pour un séchage lent et contrôlé.

Méthodes de préparation
Espresso, Espresso allongé, cafetière italienne.

Notes
Ce bourbon rouge en process nature a des notes de fruits rouges, chocolat au lait et caramel.

Gamme 
Éphémère

Seija x MUDA

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