CASCARA - INFUSION - COSTA RICA
Costa Rica - Las Lajas
Pomme - Hibiscus - Fruits Secs
Vous souhaitez profiter d’une boisson caféinée sans boire de café ?! Ce produit est fait pour vous ! La Cascara littéralement “la peau du fruit” en espagnol est la peau des cerises qui enveloppent les grains de café. Celle-ci est soigneusement détachée et séchée afin de vous apporter les meilleurs arômes dans votre tasse.
Idée recette : La Cascara se prépare comme une infusion classique, dans une théière ou une cafetière à piston.
Dosage : 40g / litre
T° d’eau : 95°C
Temps d’infusion : 5 min
Bonne dégustation !
Seija x MUDA
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